Кулінарний гороскоп на післязавтра

Сьогодні хороший для приготування страв, перевірених часом. Бажано – великою кількістю часу. Якщо та чи інша страва відома вже кілька сотень років - вона цілком гідна того, щоб її скуштувати. А вже якщо років тисячу – і зовсім здорово (як ви подивіться на вимочену в маринаді яловичу вирізку, обсмажену із солодким перцем та цибулею?). А для новоробства підійдуть інші дні, нині не час для експериментів.

Сьогодні їжа повинна мати не лише поживне, а й лікувальне значення. Якщо вам немає часу розбиратися у властивостях конкретних продуктів та їх поєднанні з вашим анамнезом, можете просто влаштувати собі день лікувального голодування. Ну чи яблуками з медом харчуватися - корисніше нікуди.

Сьогодні ви будете здатні переконати будь-кого в чому захочете. У тому числі – і себе самого. Так що, якщо вам цікава думка спробувати примирити себе з яким-небудь з дитинства ненавидимим вами продуктом - саме час зайнятися самогіпнозом під девізом "це дуже смачно, я без розуму про цю страву". Дивишся, та вийде. Тільки не намагайтеся переламати характер силою, не допоможе переконання – і гаразд.

Ви можете розслабитися та отримувати задоволення. Сьогодні все вдаватиметься на ура, але не треба поспішати. Сходьте пообідати туди, де приємні погляду інтер'єри і пестлива слух музика дозволять вам відчути себе, що практично входять у стан нірвани. Якщо вас там, до того ж, і нагодують смачно – буде дуже здорово. Переважна середземноморська кухня.

День передбачає помірність у їжі, бо інакше, на думку зірок, вам загрожують деякі проблеми зі шлунком. Нехай і незначні, але не менш неприємні. Втім, поміркованість зовсім не означає, що ви повинні голодувати, бо почуття голоду може здорово зіпсувати вам настрій, що нині вам абсолютно неприпустимо.

Сьогодні на вашому столі неодмінно має хоч раз на день побувати якась випічка. Булка або хліб не підійдуть, кращі пироги з начинкою, кулеб'яка, розстібки, ватрушка, на крайній край - солодкі здобні булочки. День також сприятливий для поїдання інших виробів з тіста, не випіканих, а смажених або варених - пельменів, чебуреків.

Сьогодні їжа буде значно приємніша і корисніша, якщо поїдати її ви будете не поодинці, а в хорошій компанії старих друзів і подруг, за приємною бесідою під пляшечку легкого французького вина. А поодинці їжте хоч ананаси з рябчиками, хоч вівсяну кашу на воді - ці калорії вам на користь не підуть. Краще вже натомість влаштувати собі легкий розвантажувальний день із фруктів та соків.

Сьогодні ви можете стати еталоном відмінного настрою. Гарантувати, що вам ніхто і ніщо не зможе його зіпсувати, звичайно, не можна, проте зусилля до мінімізації ймовірності такого розвитку подій варто докласти. Зокрема, як обід має сенс замовити свинячий ескалоп з якимось легким зеленим салатиком і бульйон з грінками. Зіпсувати такі страви майже неможливо, так що залишитеся задоволені.

Сьогодні хороший для показу фокусів. Що може бути кращим для приготування фондю? Особливо вдалі будуть солодкі варіанти (коли шматочки бісквіту або фруктів занурюються в гарячий шоколад), а також приготовані за рецептами, що включають рибу або морепродукти, скажімо, німецьке рибне фондю з люціаном, або каліфорнійське з креветками.

Сьогодні не слід замовляти лазанню, запіканку, пироги – все, що має начинку. Нині зірки не надто втішають їх виготовлення, тому і їсти їх не рекомендується. Про всяк випадок також можна відмовитися від усього фаршированого - зачекайте день. Зате варто віддати належне соковому телячому біфштексу - ось він якраз обіцяє бути напрочуд вдалим.

Найсмачніша їжа сьогодні буде виготовлена ​​на вашій кухні. І якщо не вами особисто, то неодмінно за вашої безпосередньої участі. Винятком, мабуть, можуть стати лише ті ресторани, де кухар демонструє своє мистецтво прямо на столику клієнта, та й то тільки за рахунок близькості процесу до вашої персони. Найкраще виходитиме приготована таким чином риба.

Нині вам, ймовірно, доведеться робити хорошу міну при не найкращій грі. Важко, звісно, ​​не реально. Потерпіть пізніше можна буде винагородити себе за стійкість. Як винагорода особливо хороша може виявитися каченя, тушкована з апельсинами, подана з рожевим вином. Ну, як, згодні?

---