Кулінарний гороскоп на післязавтра

А чому б вам не подарувати людині, яка вам небайдужа, чогось хорошого? Наприклад, маленька вечеря у затишному ресторанчику, де під живу музику подають страви якоїсь національної (наприклад, грузинської) кухні? Заодно і самі поласуйте. Коли ви, наприклад, востаннє їли чахохбілі? І попросіть кухаря не шкодувати прянощів. Зірки впевнені – він вам не відмовить.

Нехай ваш день почнеться якомога раніше і якомога здоровішим чином. З тарілки каші, наприклад. Каша краще вівсяна - не відступати ж від багатовікових традицій. Кава не рекомендується як вранці, так і протягом дня. Бажаючі вигнати з організму сон можуть скористатися лимонником як добавку до чаю. Основний продукт на цей день – баранина.

Сьогодні ви будете на увазі, а ваші вчинки - у всіх на устах. Якщо ви не горите бажанням, щоб питання, що ви їли на обід, стало предметом загального обговорення, постарайтеся усамітнитися для їди. Їсти на робочому місці точно не варто - до вас постійно вриватимуться різноманітні особистості, йти у звичне місце - теж не слід, там великі шанси зіткнутися з колегами чи знайомими. Вирушайте кудись подалі.

Зранку багато не їжте. Обмежтеся чимось типу йогурту чи пляшечки кефіру. А ось на обід побалуйте себе сьогодні чимось із італійської кухні. Наприклад, кульками з крабового м'яса та цукіні з соусом Тартар. Спиртне сьогодні краще зовсім не пити – особливо це стосується міцних напоїв та пива. Якщо вже зовсім не можна - дозвольте собі стаканчик червоного вина.

Сьогодні ваш вибір страв на обід (або вечерю) може здатися парадоксальним вам самому. Поки ви будете розмірковувати над непростим питанням про те, як так сталося, вони можуть і охолонути. Так що залиште безглузді міркування – починайте їсти. Гарантуємо – вам сподобається. Ну а якщо не сподобається, значить, вибір просто був недостатньо парадоксальним, спробуйте ще раз.

Сьогодні виключно важливо буде дотримуватися суворих правил поєднання продуктів та напоїв. Якщо ви їсте м'ясо - просите червоне напівсухе або сухе вино, якщо рибу - біле, якщо п'єте текілу - то не забудьте про сіль. Мартіні вимагатиме оливки, горілка - солоного огірочка та гарної компанії, а пиво... Зрозуміло, вобли. Залишилося визначитись із вибором.

Навряд чи у вас сьогодні знайдеться достатньо часу, щоб спокійно і зі смаком поїсти. На жаль і ах... Вживання вишуканих страв краще відкласти на інший день. Сьогодні вашою їжею можуть стати піца, гамбургер, морозиво. Якщо пощастить - тарілка супу в першій забігайлівці. Головне щоб таке меню не стало щоденним. А то й до гастриту недалеко.

Сьогодні ви будете цілком здатні затіяти суперечку з шеф-кухарем на тему правильності приготування фірмової страви ресторану. Заняття гідне поваги, але небезпечне - кожен маестро схильний ображатись за свої творіння. А якщо вам так вже катастрофічно не подобається його куховарство - змініть місце обіду. Нині, до речі, це схвалюється зірками.

Сьогоднішній день обіцяє бути досить вдалим і насичений подіями, ймовірно велике застілля. Бережіть свою сукню від надміру активних у розмові співтрапезників, якщо вам за столом потрапиться сусід, який любить супроводжувати свою емоційну промову жестами, на вас цілком може бути перекинуто щось важко.

Сьогодні зірки рекомендують відкушувати бобових, бажано – в асортименті. Добре було б ще знайти місце, де їх вміють як слід готувати, бо грамотно зварений гороховий суп з копченостями, або, скажімо, чечевична юшка - їжа, воістину божественна, хоча деякі й вважають її недостатньо вишуканою, а вже про лобіо й говорити нема чого.

Сьогодні ви можете заробити собі репутацію великого оригіналу, обравши на обід звичайнісіньку на вашу думку, але досить незвичайну на думку оточуючих, страву. Та й нехай. Замовляйте хоч змію - бажають непритомніти від здивування - на здоров'я. До речі, нині також буде дуже непоганий черепаший суп. Тим, хто шкодує черепах, можна порекомендувати також суп із акулячих плавців.

Сьогодні особливо підійдуть вашому організму страви української кухні. Починаючи з борщу – неодмінно м'ясного, з масою компонентів, двома сортами м'яса, звареного з квасолею та поданого обов'язково з жирною сільською сметаною та зеленню, закінчуючи варениками з вишнею та іншими галушками, які, до речі, теж готувати непросто. Ну і сало, зрозуміло, куди ж без нього.

---