Kulinarisches Horoskop für gestern

Heute müssen Sie nicht mehr versuchen, die Rolle des Toastmasters zu übernehmen – niemand am Tisch wird über Ihre Witze lachen. Umso besser – Sie haben die Möglichkeit, sich in aller Ruhe selbst um den Inhalt Ihres Tellers zu kümmern. Wenn Sie außerdem auf den Rat der Stars hören und sich entscheiden, Stör mit Walnusssoße oder ein Steak aus in Wein mariniertem Lachs zu probieren, wird diese Aktivität eindeutig mehr Spaß machen als Plaudern.

Heutzutage sollten Mehlprodukte eine wichtige Rolle in Ihrer Ernährung spielen. Haben Sie keine Angst, wenn Sie sie nicht mit allerlei köstlichen Ölen schmieren, sind sie für Ihre Figur nicht so schädlich. Betrachten Sie diese Anweisungen nur nicht als Wunsch, Kuchen und andere Leckereien in großen Mengen zu verzehren. Probieren Sie lieber echte Spaghetti. Oder Knödel – der Mehlanteil ist auch recht groß.

Hähnchenbrust gibt Ihnen heute Kraft und versorgt Sie für viele Stunden mit Energie. Wenn Sie zu faul sind, in ein Restaurant zu gehen und etwas Freizeit zu haben, können Sie das Risiko eingehen, es selbst zu kochen. Am Ende ist es ganz einfach, wenn man nicht zu pervers wird. Aber das Kochen im Restaurant wird heutzutage immer noch etwas vorzuziehen sein.

Heute isst man am besten im Freien. Außerdem sollten Sie nicht glauben, dass es ausreicht, sich ans Fenster zu setzen und zu essen. Sie sollten sich auch nicht auf die offene Terrasse des Restaurants beschränken (obwohl es heutzutage kalt ist, wo gibt es ein Restaurant mit offener Terrasse). Es gibt nichts zu tun – raus aus der Stadt, raus in die Wildnis. Es erwarten Sie ein Feuer, Grillen oder im schlimmsten Fall auf Kohlen gebratene Würstchen.

Sie werden keinen Spaß am Essen haben, wenn Sie nur Ihre Kiefer bewegen müssen. Sie müssen unbedingt am Kochvorgang teilnehmen, zumindest nominell. Streichen Sie zumindest selbst Butter auf das Sandwich – das ist gut. Es ist besser, etwas wie Fondue zu essen oder den Döner selbst über den Kohlen zu wenden. Wenn möglich, wäre es auch eine gute Idee, zum Mittagessen selbst einen Fisch zu fangen.

Heutzutage sind Ihre Wünsche möglicherweise ungewöhnlich hartnäckig in der Absicht, Ihren Fähigkeiten zuwiderzuhandeln. Es ist ihnen absolut egal, ob Sie dieses oder jenes Produkt essen können, ob Sie mit dem Preis dieses oder jenes Gerichts zufrieden sind, ob Sie überhaupt Zeit zum Essen haben. Sie werden genau das wollen, was im Moment unmöglich zu bekommen ist. Wir sympathisieren.

Heute sollten eisenhaltige Lebensmittel auf Ihrem Speiseplan stehen. Stellen Sie sicher, dass Sie Äpfel und Granatäpfel auf Ihrem Tisch haben, zumindest in Form von Säften oder Kuchen. Wem das eine oder das andere nicht schmeckt, kann auf Leber zurückgreifen – auch die ist gesund. Als Beilage dazu wählt man am besten Buchweizen. Für Salate werden Einkomponentensalate bevorzugt.

Was heute zubereitet wird, ist ziemlich lange haltbar, unabhängig davon, ob es für die Langzeitlagerung gedacht ist oder nicht. Daher ist es besser, einige Vorbereitungen für die zukünftige Verwendung zu treffen.

Heutzutage wird empfohlen, pflanzliche Lebensmittel zu sich zu nehmen, auch in relativ geringen Mengen. Gönnen Sie Ihrem mit Köstlichkeiten überlasteten Magen eine Pause – knabbern Sie an etwas Kohl, Salat oder Gurke. Es ist besser, frisch zu essen, aber auch gesalzene und fermentierte Versionen funktionieren. Kurz gesagt, fühlen Sie sich wie ein Pflanzenfresser. Lassen Sie einfach nicht aus Versehen Hörner wachsen.

Beeilen Sie sich nicht, den ersten Gang zu essen, aus Angst, dass der zweite Gang kalt wird. Sie riskieren erstens, sich zu verbrennen und zweitens, den Geschmack nicht wahrzunehmen. Und das wäre schade, egal ob Sie Gemüse-Minestrone-Suppe, Champignoncremesuppe oder ukrainischen Borschtsch bestellen, es sollte mehr auf den Geschmack Ihrer Bestellung geachtet werden. Es lohnt sich.

Heutzutage werden Sie von der Campingküche angezogen. Kartoffeln mit geschmortem Fleisch, Suppe aus der Tüte und Pfannkuchen mit Kondensmilch scheinen der Gipfel der Kochkunst zu sein. Na ja, man kann so essen, nur nicht den ganzen Tag. Dennoch müssen Sie sich anstrengen und mindestens ein kleines Stück Kalbfleisch mit Sahne, frischen Pilzen und einem Löffel Avocadosalat essen.

Versuchen Sie, so viel Gemüse und Obst wie möglich zu essen. Eigentlich kommt es nicht so sehr auf die pflanzliche Herkunft der Lebensmittel an, sondern auf deren signifikante Menge. Aber es ist schwierig, viel Fleisch zu essen. Wenn es Ihr Gesundheitszustand zulässt, können Sie sich aber auch richtig von Fleisch ernähren. Verweigere dir nichts.

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